Mate čaj

Zbog visokog udjela stimulativnih alkaloida kofeina, teobromina i teofilina, mate čaj ima stimulativno djelovanje slično kavi i crnom čaju. Ali – za razliku od kave i crnog čaja, kofein u mate čaju ne povisuje kolesterol i ne uzrokuje lupanje srca i nesanicu
.
Potrebni sastojci:
  • 1 žličica mate čaja
  • 2,5 dl kipuće vode
Proprema:

Usitnjene suhe listove mate čaja staviti u šalicu i preliti kipućom vodom. Pokriveno ostaviti da odstoji 5-10 minuta i procijediti. Po želji zasladiti šećerom ili medom. Čaj uzimati 1-3 puta na dan.

  • Kod kraćeg močenja listova u vodi stimulativno djelovanje čaja je pojačano, a okus čaja je ugodan.
  • Kad se pripremi, mate čaj treba odmah popiti jer stajanjem dobivacrnu boju i postaje gorak.

 


Sve o Mate čaju, njegovim sastojcima, ljekovitom djelovanju, na koj način pomaže u dijetama te o upozorenjima pri konzumaciji pročitajte u magazinu Ljekovite biljke br.85 koji možete potražiti na svim kioscima