Proljetna kura maslačkom

Ljekovita kura s maslačkom, u trajanju od 4 tjedna, provodi se potkraj travnja i početkom svibnja kad je maslačak u punom cvatu

 

Liker od maslačka

Potrebni sastojci:
  • 2 šalice cvjetova + 1 šalica stabljika maslačka
  • 7 dl hladne vode
  • 500 g šećera
  • sok i kora 1 limuna
  • 7 dl džina
Priprema:

Usitnjene cvjetove i stabljike maslačka i koru limuna preliti hladnom vodom i ostaviti u hladnjaku preko noći. Sljedeći dan zakuhati i kratko prokuhati. Pokriveno ostaviti da odstoji 15-20 minuta i procijediti. Tekućinu ponovo zakuhati, dodati šećer i limunov sok i lagano kuhati 5-10 minuta. Sirup ohladiti i pomiješati sa džinom. Liker čuvati na hladnom mjestu. Uzimati 2 puta na dan po 1 likersku čašicu, prije jela.

 

.
Sve o proljetnoj kuri maslačkom i ukusnim jelima sa maslačkom potražite u magazinu Ljekovite biljke br. 85 koji možete pronaći na svim kioscima http://www.ljekovite-biljke.hr/arhiva/magazin-ljekovite-biljke-br-85-travanj-2015/

.